Tesori e misteri della valle del Simeto

Catania – Tesori e misteri della valle del Simeto  

Ci troviamo in provincia di Catania  ed in particolare uno dei fiumi più importanti della Sicilia e particolarmente di Catania , sulle sponde del fiume scavato nella Lava, la storia millenaria di insediamenti piccoli e grandi , alcuni ancora oggi esistenti , e dei ponti e castelli che lo attraversano.

Un itinerario che esplora il versante occidentale dell’Etna ,in particolare la valle e il fiume  Simeto , si inizia da Maniace  con una visita d’obbligo alla bellissima villa fortezza  la “ducea” o castello di Nelson o più corretto indicarla come   Abbazia di Santa Maria di Maniace, dato che il complesso sorse nel XII   ad opera dei benedettini .

Ci recheremo   quindi a   Bronte  “capitale”  del pistacchio dove sarà possibile vistare alcune piccole aziende familiari  specializzate nella lavorazione del  pistacchio brontese  famoso in tutto il mondo e dove sarà possibile acquistarlo e degustarlo in una delle tante  varianti con cui è presentato e confezionato.

Una volta rifocillati  si inizia l’ultima parte dell’itinerario con una visita alla spettacolare  valle del fiume Simeto  lo esploreremo  nei   vari tratti a partire dalle gole alte muovendoci in uno spettacolare   ambiente naturale con lo  scenario  di imponenti pareti che   raggiungono  anche gli ottanta metri , visteremo poi  le forre e i ponti sia normanno che arabo che nei secoli  testimoniano  l’importanza di questo corso d’acqua  avuta nei  traffici e negli scambi tra le due sponde.

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